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山药,又名薯蓣,是一种营养价值极高的根茎类蔬菜,在我国有着悠久的种植历史,近年来,随着人们对健康饮食的追求,山药的市场需求量逐年上升,如何种植山药才能获得高产、优质的农产品呢?本文将为您详细介绍山药的种植方法和最佳种植时间。
1、选地与整地
山药喜温暖湿润的气候,对土壤要求不严,但以疏松、肥沃、排水良好的沙质土壤为佳,种植前,应选择地势较高、光照充足的地块,并深翻土壤,施足底肥。
2、种子处理
山药种子(山药块茎)应选择无病虫害、肉质饱满的块茎,播种前,将山药块茎放在阳光下晾晒2-3天,以促进伤口愈合,可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸种30分钟,消毒杀菌。
3、播种
山药播种可分为春播和秋播两种,春播一般在3月下旬至4月上旬进行,秋播则在8月中旬至9月上旬进行,播种时,将山药块茎切成3-5厘米的小段,每段保留1-2个芽眼,按行距40-50厘米、株距20-30厘米进行种植,种植深度为5-10厘米。
4、田间管理
(1)浇水:山药生长期间需保持土壤湿润,但忌积水,生长前期应适量浇水,避免烂根;生长后期则应保持土壤微湿,以利于块茎膨大。
(2)施肥:山药生长期间需施足底肥,追肥可分2-3次进行,生长前期以氮肥为主,促进植株生长;生长中期可适量施用磷、钾肥,促进块茎膨大;生长后期则以钾肥为主,提高山药品质。
(3)除草:山药生长期间要及时除草,保持田间清洁。
(4)病虫害防治:山药易受病害和虫害的侵害,如病害有根腐病、茎腐病等,虫害有蚜虫、地老虎等,应采取综合防治措施,如轮作、药剂防治等。
5、采收
山药一般在播种后6-8个月即可采收,采收时,将山药块茎从土壤中挖出,去除泥土,即可上市销售。
根据山药的生长特性和市场需求,以下列出山药的最佳种植时间:
1、春播:3月下旬至4月上旬
2、秋播:8月中旬至9月上旬
山药的种植方法与最佳种植时间对于提高山药产量和品质具有重要意义,通过以上介绍,相信您已经对山药的种植有了更深入的了解,在种植过程中,请注意选择适宜的种植时间、土壤、种子和处理方法,加强田间管理,以确保获得优质的山药产品。
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